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每逢春节，独具位置特点的土特产物都会成为市民春节餐桌、馈赠亲友的必选择眼看就要过年了，最微信群相册哪里可以找到近总有友人问：大连有甚么特产符合买回家过年？大连物产种类十分丰富，本报从昨年10月最初公布的《物志》栏目就带读者深度认知了好多“好吃、好看、好玩、好感受”的与大连相关的优质农产物。
在新春佳节来得之际，本报记者从这点琳琅满目的特产中优中选优，挑选出既能拿得出手还要有特点，自然最要紧是好吃的介绍给您下次再次有人问起，干脆霸气地拿出这张报纸回答：这点和大连相关的特产最有大连微信群相册哪里可以找到味儿！ ◆海蛎子
介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：海蛎子是亲民的小海鲜代表到了冬季，涮火锅、炖酸菜，大连人都喜爱放海蛎子可是，好像登不上年夜饭的餐桌本来否则，老大微信群相册哪里可以找到连人仍是十分喜爱吃海蛎子的，能咂摸出生活的滋味 营养价格：海蛎不但肉嫩味鲜，况且营养丰富，有“海中牛奶”之美誉，含有多个维生素、牛黄酸、肝糖及其它矿物质等多个营养成分，其含碘量比牛奶和蛋黄高出200微信群相册哪里可以找到倍，其含锌量之高，可为其余食物之冠。
烹饪菜肴：炸蛎黄 海蛎子拣去杂质，用清水洗净，沥干水，撒上盐稍腌渍入味，放入面粉中沾匀；炒锅内放入熟油，中火烧至七成热，把已沾上面粉的蛎黄微信群相册哪里可以找到放进油内炸约1分钟，待外皮已成黄色时，立即捞出；待油升至九成热时，再将蛎黄入油稍炸，盛入盘内；上桌时外带花椒盐。
◆大连裙带菜 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：春节餐桌大鱼大微信群相册哪里可以找到肉多了，也要有些可口解腻的小菜搭配靠海吃海的大连市民做菜时确信离不开长在海里的“菜”：紫菜、海带、海芥菜老大连人数中的“海芥菜”，本来便是裙带菜。
营养价格：裙带菜是微量素材和矿物质的微信群相册哪里可以找到天然宝库，含有十几种人体必要的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质，其蛋白质和铁的含量愈是比海带还要多裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
500克裙带菜含铁量等于21斤菠菜，含维生素C量等于1.5斤胡萝卜，含蛋白品质等于1.5个海参它可行说是海藻之王、美容菜、长寿菜、防癌菜、保健菜，是一个碱性食品 大连裙带菜素质优异微信群相册哪里可以找到、色泽纯正、口感鲜爽、营养丰富，其营养可行和螺旋藻媲美，被称为“天然螺旋藻”，仍是慢性病的“克星”。
◆夏夷贝 介绍指标数据：★★★★ 介绍理由：夏夷贝是一个冷水性贝类，原产于日微信群相册哪里可以找到本北海道及本洲北部、俄罗斯千岛群岛的南部水域及朝鲜周边源于其个体较大、营养丰富、有较高的市场价格，夏夷贝已成为大连海域养殖的最重要的贝类。
营养价格：夏夷贝能够起到健脑的效用,本来便微信群相册哪里可以找到是源于它内部含有大批的碳水化合物,这点物质是保持大脑的燃料物质夏夷贝中含有的纤维素能够起到增进肠壁蠕动的效用,有助于肠胃的吸收,起到润肠通便的效用 烹饪菜肴：蒜蓉夏夷贝。
fans先用温水泡发好；将夏微信群相册哪里可以找到夷贝和壳分开，将两侧的鳃去掉，将黑色的内脏也去掉，清洗洁净；留住6个空壳，清净摆盘；将泡没有问题fans在手指头上缠绕一下，摆放整齐；再把料理洁净的夏夷贝肉放到fans上；大蒜切末，锅里放入食用油，油微信群相册哪里可以找到热后把大蒜末放进入炒香取出；将大蒜末和油少许浇到夏夷贝上，上锅蒸，上汽后计时5分钟出锅，再撒上一些葱花，每个倒上一些酱油，再浇上热油烹香，即可食用。
◆鲍鱼 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：“大微信群相册哪里可以找到连鲍鱼”是华夏最佳鲍鱼的代名词渤海的皱纹盘鲍通俗称呼“四孔鲍”和“鲍鱼”，是鲍科中的优质品种，其肉质细嫩，营养丰富，是在我们国家已开发的鲍中个体第一大、素质最佳、价格最高、当然产量第一大的最重要的种类微信群相册哪里可以找到，有“海味之冠”的美誉。
由于大连是原产地、主产地，是以通俗称呼“大连鲍” 营养价格：鲍鱼中含有丰富的蛋白质，况且含有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养素材鲍鱼中的蛋白质十分简单被人体消化，可行很好地为微信群相册哪里可以找到人补充蛋白质，就能有用地提升本身的免疫力和抵抗力。
鲍鱼中的维生素A可行庇护皮肤的健康，同一时间也可行幸免少许夜盲症和干眼症等概况的产生同一时间鲍鱼另有必定的养阴、平肝、固肾的效用，可行调度肾上腺的分泌微信群相册哪里可以找到，还可行调理月经不调，大便秘结等症状 烹饪菜肴：红烧鲍鱼
用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出，去掉后面的绿色内脏后洗洁净；将鲍鱼壳放入开水中焯5分钟消毒，装盘时用；将鲍鱼正面改斜十字刀，切姜末、葱末、香菜末；在微信群相册哪里可以找到碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋、白糖、盐，依据口味调配，米醋和白糖去腥；锅内倒油，放入姜葱末翻炒，再放入鲍鱼翻炒后，倒入碗中调没有问题汤汁，汤汁收干，鲍鱼熟后放入香菜末翻炒，即可出锅装盘。
◆鲅鱼????微信群相册哪里可以找到 介绍指标数据:★★★★★ 介绍理由：鲅鱼是大连海鲜中最接地气的一个，价值相对廉价，况且不但可行煎炒烹炸，况且还可行用以包饺子，是老大连人年夜晚必不可少的一道菜肴 营养价格：鲅鱼肉质细腻、味道鲜微信群相册哪里可以找到美、营养丰富。
它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来讲是十分没有问题食物鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，此中又以DHA的含量较高 烹微信群相册哪里可以找到饪菜肴：熏鲅鱼 先将鲅鱼洗好切成一段一段，每段大约3厘米；放入碗中加入葱、姜、蒜、料酒、酱油（刚好没过鱼即可）、盐、辣椒（少量），腌制6小时左右即可；再将鲅鱼捞出放入油锅中小火炸8分钟左右即可捞出。微信群相册哪里可以找到
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◆庄河蓝莓 介绍指标数据：★★★★ 介绍理由：果实中含有丰富的SOD、氨基酸以及钙、钾、锌、维生素C、维生素E等，其特有的蓝莓花青素等物质具备抗衰老和防癌等功能，尤其对提升视微信群相册哪里可以找到力有帮助，被世界粮农组织列为人类五大健康食品之一。
上世纪90年代，庄河农业科技人士从南美引入了蓝莓种苗而且试种成功庄河位于北纬39度，况且兼具北温带湿润性季风气候和海洋性气候特色，光照适宜，昼夜温差大微信群相册哪里可以找到，包括土壤的酸碱度和土质都十分适宜各式不同老练期的蓝莓品种栽培。
◆帝王蟹 介绍指标数据：★★★★ 介绍理由：帝王蟹是来源海外的“贵族海鲜”，捕捞运输步骤复杂，营养价格也高，是以价值一直居高不下因大微信群相册哪里可以找到连是帝王蟹要紧的进口地，在年夜饭的餐桌上，越来越多的大连人也最初尝鲜海外海鲜。
营养价格：帝王蟹脚含有丰富的蛋白质、微量素材等营养，对身体有很没有问题滋补效用，吃蟹对结核病的康复有补益中医以为其有清热解微信群相册哪里可以找到毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功能关于淤血、损害、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有必定的食疗成果。
烹饪菜肴：帝王蟹蒸水蛋 清算并拆解帝王蟹，将蟹壳掏空、蟹肉少量微信群相册哪里可以找到剪碎备用，蟹鳌和其它部分做其它菜品；红叶生菜摘好洗净备用；将三个鸡蛋在碗中打散后静置一段时间去除气泡；将打没有问题蛋液和剪碎的蟹肉混合后倒入空的帝王蟹壳；开水上锅蒸，中火蒸5~7分钟；起锅撒上葱花，淋微信群相册哪里可以找到上生抽和香油；加上红叶生菜摆盘。
◆大连草莓?? 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：大连最早种植草莓的历史可行追溯到民国时代，由那时的安东省从朝鲜导入庄河大连独有的地理位子、地貌特征、气候要求、土微信群相册哪里可以找到壤要求、水资源要求等先天优势，造就了大连草莓果实个大、圆正饱满、色泽艳丽、芳香浓郁、酸甜可口，丰富的品种和口感。
大连草莓最重要的种植地域在金普新区、普兰店、庄河等地，此中庄河草莓占大连草莓总种植面积的微信群相册哪里可以找到90%以上，成为长江以北第一大的草莓种植产区 草莓是大连水果资产的“五朵金花”之一，但到了冬季，草莓就成了“一枝独秀”。
每年春节首尾，草莓都应时到市场，可行说每个大连人不论是自家餐桌上仍是走亲访友时微信群相册哪里可以找到都有草莓的身影再加上金普新区、庄河市差不多每年都举行草莓节等节庆运动，市民们还多了一个集草莓采摘、观光、娱乐、餐饮住宿于一体的冬季旅行形式。
◆庄河大骨鸡?? 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：没微信群相册哪里可以找到有鸡不成宴，是华夏人的惯例习俗新春佳节亲友集中一堂，更少不了以鸡为食材的美食庄河大骨鸡造成历史悠久，据材料记载，早在二百好几年从前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁庄河，与本地鸡杂交，又通过老百姓好微信群相册哪里可以找到几年选育，渐渐造成了庄河的特有品种。
早在上个世纪六七十年代，全中国就有“蒙古马、秦川牛、庄河鸡、长白猪”四大名牌的说法自从2006年被断定为国度地理标记声明商标以后，愈是名声远播庄河大骨鸡素以腿高胫粗微信群相册哪里可以找到、骨骼粗壮、毛色鲜艳、肉质鲜美、蛋大壳红而著称。
据检测：庄河大骨鸡肉质鲜美、营养丰富，其脂肪含量是平凡肉鸡的84.59%，蛋白质含量是平凡肉鸡的110.3%，铁含量比平凡肉鸡高64%镁、铜、锰等微量素微信群相册哪里可以找到材含量比平凡肉鸡高30%以上，堪称绿色食品，是强身健体的最佳补品。
烹饪菜肴：炖大骨鸡 炖大骨鸡不但味道鲜美，况且营养丰富，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素B1、B2等多个营养成分其原因在于庄河大微信群相册哪里可以找到骨鸡脂肪与胆固醇含量低,肉质鲜美，炖好以后汤鲜油少；另外，大骨鸡蛋也是餐桌上难得的好食材，煮、炒皆可。
◆大连苹果 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：苹果，听起来平凡，但大连苹果却具有着众多不凡之微信群相册哪里可以找到处大连苹果栽培历史悠久，已有一百二十好几年种植历史，是我们国家乃至全球苹果最好栽培区之一，素有“苹果之乡”的美称，种植有富士、国光、黄元帅、乔纳金、王林、鸡冠、红玉等几十个苹果优良品种。
从2007年最微信群相册哪里可以找到初，大连苹果先后闯进农产物准入准则极端严苛的欧美、大洋洲市场，拿到了全球高档果品市场的“通畅证”2018年，大连苹果凭借其果形端正、果面光洁、果肉细腻、松脆多汁、酸甜适口、香气浓郁、风味特异的优异素质微信群相册哪里可以找到，得到国度农产物地理标记备案庇护，产物可溶性固形物含量达13.4%以上。
◆海参???? 介绍指标数据：★★★★★ 介绍理由：“大连海参”被以为是海参中的极品大连地处北纬39°海珍品黄金生长带，海水微信群相册哪里可以找到温度低，生长周期长，自由觅食，富集更多的营养物质，多个要求与海参生活习性高度吻合，所产海参皮厚、肉质筋道，营养价格丰富。
营养价格：海参含有较丰富的蛋白质，不多的脂肪和胆固醇海参号称“精氨酸大富翁”，含微信群相册哪里可以找到有8种人体本身不行合成的必要氨基酸，此中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富海参含有丰富的微量素材，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。
海参所含的微量素材钒居各式食物之首，可行参加血液中铁的运输，加强造血能力含有微信群相册哪里可以找到特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等 烹饪菜肴：葱油海参 海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝；葱白切段；起油锅烧至六老练时放入葱段，炸至金黄色时捞出，葱油备微信群相册哪里可以找到用；锅里放入一丝葱油，爆香葱姜末，加入海参，加入一丝清汤，依次加入精盐，料酒酱油和一丝白糖；烧开后微火煨2分钟；用稀淀粉水勾芡，用中火烧透收汁，淋入葱油，盛入盘中即可。
◆其它 能代表大连特点的美食另微信群相册哪里可以找到有好多，另有这点部分时令特产值得介绍： 大连紫海胆、大连河豚、大连栉孔扇贝、大连槐花蜜、庄河山牛蒡、庄河滑子蘑、庄河大米、瓦房店闫店地瓜、瓦房店赵屯小米、瓦房店虾皮、金州毛蚶、普兰店蚆蛸。
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