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????/ 张媛媛 / ????天冷，人就想吃点热乎的，火锅一律是微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机冬天最受欢迎的抉择但是，火锅关于痛风的人来讲真是又爱又恨，想吃，怕犯病，通过了嘴瘾身体就得遭罪但营养师以为，假如痛风患者非是在急性发作期，偶尔吃顿火锅也未尝不可。
由于火锅最重要微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机的是涮菜涮肉，这类做法可行把食物中的嘌呤留一部分在汤里，是以，只需是清汤锅底、注意选料、涮锅不喝火锅汤，反而能相对降低少许嘌呤的摄入????为了让患痛风者能好好地吃火锅，营养师提议可行那么吃：
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????自备汤底：没有油的清汤汤底（清水做汤，葱、姜、少量盐等容易调味）最适合商场卖的清汤调料以及饭店的清汤锅通常都有荤油，另有大批的鸡精、味精微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机、蚝油等，不介绍红油辣汤不但嘌呤高，况且辣椒、麻椒这类刺激性的调味也简单诱发痛风，最佳在家本人准备。
感觉清汤寡淡，可行放几颗枣、西红柿、枸杞等，营养又提味儿 ??微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机??蔬菜的抉择：许多数的绿叶蔬菜及瓜茄类蔬菜都隶属低嘌呤食物，可行放心抉择、豆类及豆制品、蘑菇、莴笋、海带、笋干、金针菇、银耳、菜花等隶属蔬菜中嘌呤含量相比高的，是中庸嘌呤的食物，适当少量采用也可行。微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机
????水产物及肉类的抉择：鸭血、猪血等血制品隶属低嘌呤食物牛肚、牛肉、羊肉、鸭肠、鸡肫、火腿、瘦猪肉、金枪鱼、鱼丸、鲈鱼、虾、鳕鱼、螃蟹、乌贼等隶属中庸嘌呤的食物，可行少量采微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机用，肉片可行切薄少许，能使嘌呤更简单溶在汤里。
动物肝脏、紫菜、黄豆芽、豆苗菜等高嘌呤食物尽量不吃 ????对于蘸料：芝麻酱含热量很高，尽量少用，尤其是有些人还喜微信群二维码怎么弄永久的呢苹果手机爱放好多麻油、白糖，热量就更高了可行本人用醋、葱花、香菜、一些盐调制蘸料，尽量少放油和糖。
（本文作者系大连市第三国民医院营养科主任） 更多食品健康关心咱们。
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